Записи с темой: сахарный сироп (список заголовков)
09:18 

#44 Коньячный пунш

Коньячный пунш


Время приготовления: 20 мин
Количество порций: 10

Ингредиенты:
Коньяк ... 500 мл
Сок лимонный ... 2 лимонов
Вода горячая ... 250 мл
Сахарный сироп ... 100 мл
Мускатный орех ... по вкусу
Корица ... по вкусу
Гвоздика ... по вкусу
Лимон кружки ... 1-2 шт.

Описание
Крепкий согревающий напиток с ароматными специями.

Способ приготовления
В кипящую воду положите кружок лимона, специи, влейте сахарный сироп и кипятите 10 минут. Затем кипящую жидкость перелейте через ситечко, добавьте коньяк, лимонный сок, перемешайте.

Как и с чем подавать
Разлейте напиток по небольшим чашкам.



Источник: smak.ua

@темы: Коктейли, Крепкий алкоголь, Напитки, гвоздика, коньяк, корица, лимон, мускатный орех, сахарный сироп

10:29 

#20 Коктейль "Белый медведь"

Коктейль "Белый медведь"


Время приготовления: 20 мин
Количество порций: 8

Ингредиенты:
Водка ... 250 мл
Ром ... 250 мл
Сахарный сироп ... 200 мл
Сливки ... 450 мл
Яйцо ... 12 шт.
Молоко ... 1 л
Мускатный орех ... 1 ч.л.

Описание:
Водка и ром с молотым мускатным орехом, хорошенечко взбитые до пенообразной массы.

Способ приготовления:
Отделите желтки от белков. Смешайте желтки с сахарным сиропом и, помешивая, добавьте ром и водку. Взбейте отдельно сливки, добавьте молоко и хорошо перемешайте. Белки взбейте до пенообразного состояния.

Как и с чем подавать:
Перемешайте все компоненты, разлейте в бокалы и посыпьте тертым мускатным орехом.


@темы: мускатный орех, молоко, водка, Напитки, Крепкий алкоголь, Коктейли, Барное меню, ром, сахарный сироп, сливки, яйца

[Eat. Pray. Love]

главная